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L'Afficheur
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TITRE : GATRONOMIE EN PéRIGORD

AUTEUR : (ROCAL & BALARD)

EDITEUR : Edition Pierre Fanlac, Perrigeux, 1973. In-8 reliure éditeur simili-maroquin rouge, plat avec vignette contrecollée, illustrations en noir : dessins de Maurice Albe, 156 p.
Les recettes de cet ouvrage sont extraites de 'Science de gueule en Périgord' paru également chez P. Fanlac en 1971.

REFERENCE : 19213 PRIX : 20€
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