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CHASSE - PECHE
 
   
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Gibier de chasse.
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Livre-Rare-Book
L'Afficheur
DETAIL D'UN OUVRAGE


TITRE : LA CUISINE DE DIANE.

AUTEUR : GINIES Marc

EDITEUR : Editions Unide, Paris, 1974. In-4, reliure toile beige sous jaquette illustrée en couleur, 176 pages, nombreuses reproductions en couleur à pleine page. Menus défauts en couverture.
Ce recueil réunit une multitude de recettes à base de gibiers tels que : Canard, faisan, ortolan, bécasse, lièvre, coq de bruyère, pigeons, caille, sanglier, etc.

REFERENCE : 8632 PRIX : 30€
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