| Musé du chasseur ou collection de toutes les espèces de gibier de poil ou de plume qu’on chasse au fusil, avec la description de leurs caractères, de leurs moeurs, etc.; dirigé par un chasseur naturaliste, et lithographié d’après nature par Victor Adam. |
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| 2400 € |
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Rubriques |
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 Livre-Rare-Book
L'Afficheur
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DETAIL D'UN OUVRAGE |
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TITRE
: MANUEL DES JUS DE FRUITS
AUTEUR : GACHOT Henri
EDITEUR : Heitz, Strasbourg, 1955. Petit in/4 broché, couverture imprimée, 113 illustrations en noir, 519 p., seconde édition. |
Couverture avec taches claires. Manuel pratique et théorique pour la préparation et la conservation des jus de fruits, évolution historique de l’industrie des jus de fruits dans le monde et sur les organisations professionnelles nationales et internationales.
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| REFERENCE : 10199 | PRIX :
45€ |
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