| La cuisine de nos pères - 'L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche'. |
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| 15 € |
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Livre-Rare-Book
L'Afficheur
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DETAIL D'UN OUVRAGE |
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TITRE
: LE LIVRE DES TERRES INCONNUES - JOURNAUX DE BORD DES NAVIGATEURS XVE-XIXE SIèCLE
AUTEUR : BELLEC François (Cotre Amiral)
EDITEUR : Editions du Chêne, 2000. In folio oblong, cartonnage éditeur sous jaquette illustré en couleur, illustrations en couleur, 213 pages. Jaquette avec traces de pliures en base. |
L'auteur a dirigé pendant 18 ans le musée de la Marine. Spécialiste de l'histoire maritime, il décrypte journaux de bord, correspondance et récits des découvreurs ou explorateurs à travers cinq siècles de histoire du monde, l'émotion et les émerveillements suscités par l'exotisme des mondes nouveaux.
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| REFERENCE : 17058 | PRIX :
25€ |
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