TITRE : LA CUISINE DES PAUVRES.

AUTEUR : Couffignal Huguette

EDITEUR : Robert Morel, Editeur, 1970. In/8, reliure en pleine toile de jute, 298 pages.

Il ne s’agit pas de la cuisine à bon marché, mais de la cuisine pratiquée par les pauvres gens de tous les pays du monde : Inde, Chine, Tunisie, Brésil, Grèce, Mexique, Catalogne, etc. Belles leçons de simplicité, d’imagination et de savoir-vivre. Edition originale.