TITRE : IL éTAIT UNE FOIS DES MENUS ROYAUX.- 250 èME ANNIVERSAIRE MOëT & CHANDON 1743 * 1995

AUTEUR : Mordacq Philippe

EDITEUR : Mordacq Philippe, 1993. Grand in/4 reliure éditeur toile sous jaquette illustrée en couleur, illustrations, 204 pages. Préface de Son Altesse Royale Henri de Bourbon Orléans Comte de Clermont

Des menus du monde entier pour retrouver le goût des soupers servis dans les cours du monde, SE PLONGER DANS L’AMBIANCE FOLLE DES dîners DE LA Belle Époque,